Рубрики

Цены в салонах красоты Екатеринбурга

Уважаемые читатели! К нам поступает много вопросов о методологии исследований, которые проводит наше издание для дальнейшей публикации результатов в рубрике «Аналитика «красивого» бизнеса». Чтобы развеять все мифы и домыслы относительно правдивости публикуемой информации, сообщаем вам о том, что:

  1. В данной рубрике мы представляем НЕЗАВИСИМЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ проведенные колл-центром редакции журнала «Красивый бизнес» (они не «проплачены» никакими поставщиками продукции).
  2. Исследования проводятся в виде телефонного опроса директоров и администраторов салонов красоты и парикмахерских того или иного города.
  3. Список парикмахерских и салонов берется из открытых источников: справочной информации, размещенной на городских порталах сети Интернет (например, www.maps.yandex.ru). Из этого списка случайным путем выбирается не менее 100 (и более) предприятий индустрии красоты.
  4. В телефонном опросе участвуют только те предприятия, которые соглашаются предоставить полную информацию, ответить на все вопросы редакции (не менее 40 салонов).
  5. В телефонном опросе не принимают участия частные мастера, не имеющие своего салона или парикмахерской, а также салоны, сдающие рабочие места в аренду.

Анализ цен на основные услуги салонного бизнеса города Екатеринбурга Рождение выдающегося уральского центра страны началось с появления в 1723 году на берегу реки Исети (притока Тобола) по инициативе Петра I железоделательного завода. В дальнейшем развитии города важную роль сыграли обе императрицы Екатерины: от первой, жены Петра Великого, ему досталось имя (в советские годы город был переименован и на время стал Свердловском, но вернул себе историческое название в 1991 году), а Екатерина Вторая подарила населенному пункту собственно статус города и велела проложить Большой Сибирский тракт, который стал главной государственной железной дорогой.

Екатеринбург – столица Свердловской области, культурный и образовательный центр Урала, один из наиболее влиятельных экономических центров на планете (город входит в список 600 крупнейших городов мира). Сегодня Екатеринбург – четвертый по числу жителей город в стране (после Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска), в нем проживает более полутора миллионов человек. Через Екатеринбург проходит знаменитая Транссибирская железнодорожная магистраль (Великий Сибирский Путь), которая тянется от Москвы до Владивостока (около 7 тысяч километров), соединяя центр страны с крупными восточносибирскими и дальневосточными городами.

Екатеринбург – самый компактный по площади застройки город среди российских миллионников: с севера на юг обжитая территория занимает всего 20 км, а с запада на восток – 15 км. Зато в Екатеринбурге есть единственный на Урале метрополитен. В городе открыто множество разнообразных культурных центров (библиотек, музеев, театров), здесь бурно развивается современное литературное творчество: работают писательские и поэтические сообщества, клубы, регулярно проводятся конкурсы, поэтические марафоны, поэтому город идеально подойдет для туриста-интеллектуала. Одна из причин такой творческой продуктивности Екатеринбурга – серьезное литературное образование, которое дают филологические факультеты местных вузов и активно проводимая научная деятельность в области лингвистики и языкознания.

Что касается экономического обеспечения, то в городе и возле него работают множество крупных промышленных предприятий, занимающихся металлургией, тяжелым машиностроением, приборостроением, оптико-механической и прочей тяжелой промышленностью. Среди них Уральский завод резиновых технических изделий (РТИ), Свердловский завод трансформаторов тока, Уральский приборостроительный завод, Верх-Исетский металлургический завод и другие. Жители города заняты также в полиграфической, легкой и пищевой промышленности, здесь отлично развита розничная торговля и сфера обслуживания. В Екатеринбурге огромное число предприятий красоты: салонов красоты, парикмахерских, ногтевых и косметологических центров, студий дизайна бровей и др.

В исследовании салонного бизнеса Екатеринбурга приняли участие 46 салонов красоты. Данное количество является репрезентативным для получения объективных данных о ситуации в бьюти-индустрии города. В ходе опроса мы получили следующие статистические данные:

  • 15% – относят себя к классу люкс;
  • 63% – относят себя к бизнес-классу;
  • 22% – относят себя к эконом-классу.

Диаграмма 1. Классификация салонов красоты

В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:

  • Стрижка + укладка на среднюю длину волос
  • Сложное окрашивание (мелирование + тонирование) на среднюю длину волос
  • Окрашивание в один тон на среднюю длину волос
  • Маникюр классический
  • Маникюр классический с покрытием гель-лаком
  • Наращивание ногтей (гелем или акрилом)
  • Педикюр
  • Чистка лица мануальная
  • УЗ-чистка лица
  • Массаж лица мануальный
  • Общий массаж тела

Парикмахерские услуги оказываются в 96% опрошенных салонов красоты Екатеринбурга. Все они предоставили информацию о марках, применяемых в работе. Участники отметили 38 профессиональных парикмахерских марок. Перечислим их в алфавитном порядке:

  • ALFAPARF Milano (Италия)
  • Alterna (США)
  • Artègo (Италия)
  • Aveda (США)
  • BY FAMA Professional (Италия)
  • CHI (США)
  • CONCEPT (Россия)
  • Constant Delight (Италия)
  • CUTRINE (Финляндия)
  • Davines (Италия)
  • DRIZA Professional (Италия)
  • ESTEL Professional (Россия)
  • GOLDWELL (Германия)
  • Kapous Professional (Россия)
  • KEEN (Германия)
  • Kérastase (Франция)
  • KEUNE Haircosmetics (Нидерланды)
  • KEVIN.MURPHY (Австралия)
  • Kydra (Франция)
  • La Biosthetique (Франция)
  • label.m (Великобритания)
  • LebeL Cosmetics (Япония)
  • Londa Professional (Германия)
  • L’Oréal Professionnel (Франция)
  • MATRIX (США)
  • OLLIN Professional (Россия)
  • Oribe (США)
  • Paul Mitchell (США)
  • Planeta Organica (Россия)
  • Redken (США)
  • Revlon Professional (США)
  • ROLLAND (Италия)
  • Salerm (Италия)
  • Schwarzkopf Professional (Германия)
  • Screen (Италия)
  • Sebastian Professional (США)
  • TIGI (Великобритания)
  • Wella Professionals (Германия)

В процентном отношении частота использования профессиональных марок для волос выглядит следующим образом:

  • L’Oréal Professionnel (Франция) 25%
  • Wella Professionals (Германия) 15%
  • MATRIX (США) 14%
  • TIGI (Великобритания) 14%
  • Redken (США) 11%
  • ALFAPARF Milano (Италия) 11%
  • ESTEL Professional (Россия) 9%
  • Kérastase (Франция) 9%
  • Londa Professional (Германия) 9%
  • Schwarzkopf Professional (Германия) 9%
  • LebeL Cosmetics (Япония) 7%
  • Kapous Professional (Россия) 7%
  • OLLIN Professional (Россия) 7%
  • Constant Delight (Италия) 5%
  • CUTRINE (Финляндия) 5%
  • GOLDWELL (Германия) 5%
  • KEUNE Haircosmetics (Нидерланды) 5%
  • Kydra (Франция) 5%
  • Alterna (США) 2%
  • Artègo (Италия) 2%
  • Aveda (США) 2%
  • BY FAMA Professional (Италия) 2%
  • CHI (США) 2%
  • CONCEPT (Россия) 2%
  • Davines (Италия) 2%
  • DRIZA Professional (Италия) 2%
  • KEEN (Германия) 2%
  • KEVIN.MURPHY (Австралия) 2%
  • label.m (Великобритания) 2%
  • La Biosthetique (Франция) 2%
  • Oribe (США) 2%
  • Paul Mitchell (США) 2%
  • Planeta Organica (Россия) 2%
  • Revlon Professional (США) 2%
  • ROLLAND (Италия) 2%
  • Salerm (Италия) 2%
  • Sebastian Professional (США) 2%
  • Screen (Италия) 2%

* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.

23% опрошенных салонов красоты работают на одной парикмахерской марке, 39% – на двух марках, 20% – на трех марках, 18% – на четырех и более марках.

Диаграмма 2. Количество используемых профессиональных парикмахерских марок

Косметологические услуги оказывают 70% салонов (среди всех опрошенных). Респонденты назвали 30 профессиональных косметологических марок, применяемых в уходе за кожей:

  • ARAVIA Professional (Россия)
  • Aveda (США)
  • Bernard Cassiere (Франция)
  • Biologique Recherche (Франция)
  • Carita (Франция)
  • Christina (Израиль)
  • DIBI (Италия)
  • Dr.Rimpler (Германия)
  • Esthetic House (Южная Корея)
  • Hava Zingboim (Израиль)
  • HOLY LAND Cosmetics (Израиль)
  • Isabelle Lancray (Франция)
  • JANSSEN Cosmetics (Германия)
  • KEENWELL (Испания)
  • Kosmoteros Professional (Франция)
  • M120 (Франция)
  • Magiray (Израиль)
  • Mary Cohr (Франция)
  • Natura Bisse (Испания)
  • ONmacabim (Израиль)
  • Oxygen Botanicals (Канада)
  • PREMIUM (Россия)
  • PRO YOU (Южная Корея)
  • Renophase (Франция)
  • ROSAKTIVE (Италия)
  • Saint Malo (Франция)
  • Sesderma (Испания)
  • Sothys (Франция)
  • Ultraceuticals (Австралия)
  • Yon-Ka (Франция)

В процентном отношении частота использования профессиональных косметологических марок будет выглядеть так:

  • HOLY LAND Cosmetics (Израиль) 28%
  • Christina (Израиль) 13%
  • Kosmoteros Professional (Франция) 9%
  • Yon-Ka (Франция) 9%
  • BernardCassiere (Франция) 6%
  • Biologique Recherche (Франция) 6%
  • DIBI (Италия) 6%
  • Natura Bisse (Испания) 6%
  • Sesderma (Испания) 6%
  • Ultraceuticals (Австралия) 6%
  • Aveda (США) 3%
  • ARAVIA Professional (Россия) 3%
  • Carita (Франция) 3%
  • Dr.Rimpler (Германия) 3%
  • Esthetic House (Южная Корея) 3%
  • Hava Zingboim (Израиль) 3%
  • Isabelle Lancray (Франция) 3%
  • JANSSEN Cosmetics (Германия) 3%
  • KEENWELL (Испания) 3%
  • Mary Cohr (Франция) 3%
  • M120 (Франция) 3%
  • ONmacabim (Израиль) 3%
  • Oxygen Botanicals (Канада) 3%
  • PREMIUM (Россия) 3%
  • Renophase (Франция) 3%
  • ROSAKTIVE (Италия) 3%
  • PRO YOU (Южная Корея) 3%
  • Saint Malo (Франция) 3%
  • Sothys (Франция) 3%
  • Magiray (Израиль) 3%

* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.

При этом в 41% опрошенных салонов с косметологическими услугами работают на одной косметологической марке, в 31% – на двух марках, в 28% – на трех марках и более.

Диаграмма 3. Количество используемых профессиональных косметологических марок

Самыми популярными в салонах красоты Екатеринбурга являются парикмахерские услуги (стрижки и окрашивания) и услуги ногтевого сервиса (маникюр с покрытием гель-лаком). Также востребованы в городе и косметические процедуры: программы ухода за кожей, биоревитализация, аппаратное омоложение. Пользуются спросом массажи лица и тела, спа-уходы (в том числе за кожей рук и ног, за волосами), коррекция бровей, наращивание ресниц.

Стоимость стрижки и окрашивания определяется традиционными факторами: брендом, расходом материалов, сложностью работы, уровнем квалификации мастера. При окрашивании (и в большинстве случаев при стрижке) играет роль длина волос, при окрашивании также важна густота. Часть салонов указывает фиксированную цену на стрижку независимо от длины волос (иногда это несколько вариантов цен в зависимости от квалификации мастеров).

Ногтевой сервис, востребованный сейчас повсюду, здесь также очень популярен: услуги маникюра оказывают 98% салонов красоты из опрошенных заведений, и в каждом из них можно получить услугу педикюра (классического, аппаратного или комбинированного). В 31% салонов с ногтевым сервисом можно сделать наращивание ногтей гелем или акрилом.

Как уже упоминалось, среди опрошенных салонов города 70% оказывают услуги косметологии (в небольшой части остальных салонов кабинет сдается приходящему косметологу в аренду). 78% из опрошенных салонов с косметологическими услугами проводят аппаратные процедуры, в их числе ультразвуковая чистка, газожидкостный пилинг, микротоковая терапия, дермабразия, аппаратная мезотерапия, кавитация, процедуры с применением лазеров (СО2, эрбиевого и других), IPL-омоложение, Элос-омоложение, озонотерапия, карбокситерапия, RF-процедуры, вакуумно-роликовые массажи, прессотерапия и пр.

Согласно исследованию, спа-услуги оказывают 72% опрошенных салонов. Это обертывания (шоколадные, сахарные, солевые, водорослевые, миндальные, антицеллюлитные), обертывания в спа-капсуле, «кедровая бочка», стоун-терапия (камни), пилинги и скрабы по телу, парафинотерапия, массажи (в том числе гидромассаж), спа-уходы за кожей лица, а также рук и ног, спа-процедуры для волос.

Желание привлечь новых клиентов и «взбодрить» постоянных посетителей побуждает салоны красоты Екатеринбурга применять различные акции и специальные предложения, действующие на постоянной основе или же ограниченные по времени.

В числе постоянных скидок упоминались социальные скидки для пенсионеров (в определенные часы или в течение всего дня), услуга в подарок (на выбор из нескольких) в каждое очередное (например, восьмое/десятое) посещение, акция «услуга со скидкой или часть услуг в подарок при первом визите», акция «услуга для ребенка в подарок» (при оказании услуги взрослому члену семьи (в определенное время дня), стрижку для ребенка сделают в подарок), скидка для детей до 12 лет (50% от «взрослой» цены), акции «счастливые часы», «приведи друга», скидки при покупке пакета услуг и др.

Многие салоны поздравляют постоянных клиентов в день рождения скидками и «подарочными» услугами. Среди акций определенного срока действия – периодически меняющиеся скидки на ту или иную услугу, акции в честь праздников, розыгрыши и награждения призами (услуга в подарок или со скидкой), проведение «дней бренда» совместно с фирмами-партнерами салона и другие. В числе наиболее креативных акций хочется отметить акцию «мороз», проводимую одним из салонов красоты в холодный зимний день: чтобы выманить клиентов из теплых домов, салон придумал сделать скидку на процедуры на столько процентов, сколько градусов «отминусовывал» термометр.

Одни лишь постоянные акции предусмотрены всего в 9% опрошенных салонов красоты города, только «срочные» акции используют тоже 9% опрошенных, а 78% заведений практикуют оба вида акций. Всего 4% респондентов совсем не проводят акций и не делают скидок.

Диаграмма 4. Количество салонов, проводящих постоянные и специальные акции

Подарочные сертификаты на разную сумму можно приобрести в 91% опрошенных салонов. 63% предприятий из числа опрошенных предлагают систему скидок для постоянных клиентов: в виде дисконта, системы бонусов или кешбэка.

СМС-рассылку применяет в работе 61% опрошенных салонов (для информирования клиентов о скидках и акциях, для поздравлений с праздниками).

В целом респонденты считают, что «сарафанное радио» – действенный метод рекламы услуг салона, некоторые назвали его «наиболее эффективным методом». Правда, 4% им всё же недовольны, а еще столько же довольны не совсем (хочется большего притока клиентов по рекомендациям).

Практически все салоны используют для работы Интернет. Странички в социальных сетях ведут 98% опрошенных (в основном в Instagram, «ВКонтакте», реже в «Фейсбуке»), там обычно размещается информация об актуальных услугах и акциях, выставляются работы мастеров. 87% салонов также имеют и продвигают собственный сайт.

Купонные сайты интересуют в этом контексте всего 4% опрошенных салонов. Но есть и желающие попробовать этот способ (их немного).

Традиционные массмедиа используются без особого энтузиазма (из-за низкой, как считают респонденты, эффективности), но всё же определенный процент заведений не пренебрегает ими: в печатных изданиях можно встретить рекламу 22% из опрошенных салонов, местное радио ознакомит жителей еще с 13% из них, а о существовании 9% просветят местные телевизионные каналы.

У 28% опрошенных имеется, помимо вывески на здании, и другая наружная реклама: баннеры, штендеры, «бегущая строка», даже реклама в метро. Некоторые салоны применяют для рекламы специальное оформление скамеек в городе. Для привлечения в салон новых клиентов 17% респондентов раздают листовки.

Рекламную продукцию от поставщиков косметики можно увидеть в 87% опрошенных салонов: это POS-материалы (от англ. рoint of sale – место продажи) для продвижения бренда, находящиеся в зонах продажи и на рабочих местах мастеров.

72% респондентов ведут электронную клиентскую базу и все записи клиентов отображают исключительно там. Всего 7% предпочитают вести запись только в бумажном виде (в журнале). 22% из опрошенных удобнее вести запись в электронном виде и параллельно в журнале.

24% опрошенных салонов отмечают проблему кадров, так как поиски хорошего мастера могут длиться довольно долго. Проблему высокой конкуренции ощущают только 13% респондентов, остальные не считают ее каким-то особым препятствием. Но при этом 4% опрошенных уточнили, что данная проблема остро ощущается в «сезонное затишье». Среди других причин, негативно влияющих на прибыльность бизнеса, был назван экономический фактор: снижение покупательной способности населения.

Мастера всех опрошенных салонов регулярно повышают квалификацию. Раз в год проходят обучение специалисты всего в 2% салонов, не реже чем раз в полгода учатся мастера в 33%, примерно раз в три месяца повышают квалификацию или обучаются новинкам в 41%. Еще чаще отправляются на обучение мастера остальных 24% салонов.

В основном мастера обучаются в Екатеринбурге. Респонденты сообщили, что к ним в город регулярно приезжают представители школ от известных брендов, которые проводят семинары и мастер-классы, своевременно обучая мастеров новинкам индустрии. Многие также ездят для повышения квалификации в Москву и Санкт-Петербург, в Новосибирск. Обучение происходит и за границей: чаще всего среди стран упоминалась Франция и Великобритания.

Что до оплаты учебы, то этот вопрос салоны решают по-разному. Только в 7% салонов из опрошенных руководство всегда полностью оплачивает повышение квалификации мастеров. Точно такая же цифра составляет процент заведений, в которых мастера всегда обучаются за свой счет. Остальные же 86% принимают решение в зависимости от ситуации, от степени заинтересованности руководства в данном обучении. В большинстве салонов рассматриваются все варианты: от самостоятельной оплаты до полного покрытия обучения сотрудников.

Таблица стоимости услуг в салонах города Екатеринбурга

Название услуги Салоны эконом-класса Салоны бизнес-класса Салоны класса люкс
Минимальная стоимость услуги Средняя стоимость услуги Максимальная стоимость услуги Минимальная стоимость услуги Средняя стоимость услуги Максимальная стоимость услуги Минимальная стоимость услуги Средняя стоимость услуги Максимальная стоимость услуги
Стрижка и укладка на среднюю длину волос 414 руб. "Цирюльник" 896 руб. 2000 руб. Selen Beauty Studio 800 руб. "Арома+" 1494 руб. 3000 руб. Toni&Guy 1300 руб. "Королева красоты" 2121 руб. 3000 руб. Motchany
Сложное окрашивание (мелирование + тонирование) на среднюю длину волос 2400 руб. "Вишня" 3411 руб. 5000 руб. "Сахар" 2300 руб. "Дива" 5325 руб. 10000 руб. Elementica 5950 руб. Лаборатория «Персона» 8064 руб. 10000 руб. Motchany
Окрашивание в один тон на среднюю длину волос 1700 руб. "Вишня" 2022 руб. 2500 руб. "Кружева" 1800 руб. "Профессионал" 3378 руб. 6000 руб. Sasha 3900 руб. Лаборатория «Персона» 5414 руб. 7000 руб. "Весна-Люкс"
Маникюр классический 149 руб. "Цирюльник" 430 руб. 600 руб. "Кружева" 450 руб. "Дива" 823 руб. 1100 руб. «Альтернатива Aveda»  950 руб. Лаборатория «Персона» 1150 руб. 1900 руб. "Альтернатива"
Маникюр классический с покрытием гель-лаком 400 руб. "Эдванс" 961 руб. 1200 руб. "Кружева" 920 руб. "Тринити" 1599 руб. 2000 руб. "Дефанс" 2100 руб. "Матис" 2557 руб. 3550 руб. "Альтернатива"
Наращивание ногтей (гелем или акрилом) 1500 руб. "Сахар" 2067 руб. 2500 руб. U-style 2500 руб. "Апельсин" 2883 руб. 3000 руб. "Золотая Крона" 2500 руб. "Королева красоты" 3250 руб. 3500 руб. "Времена года"
Педикюр 700 руб. "Эдванс" 1142 руб. 1500 руб. "Элис" 1000 руб. "Апельсин" 1682 руб. 3300 руб. «Альтернатива Aveda»  1600 руб. Лаборатория «Персона» 2099 руб. 2990 руб. "Альтернатива"
Чистка лица мануальная 1250 руб. "Цирюльник" 1542 руб. 1800 руб. "Кружева" 1500 руб. "Арома+" 2327 руб. 5000 руб. «Альтернатива Aveda»  2000 руб. Королева красоты" 2400 руб. 3000 руб. Motchany
УЗ-чистка лица 1250 руб. "Цирюльник" 1383 руб. 2100 руб. "Кружева" 1500 руб. "Дива" 1960 руб. 2500 руб. "Все звезды" 1500 руб. "Времена года" 2250 руб. 3000 руб. Motchany
Массаж лица мануальный 250 руб. "Элис" 750 руб. 1300 руб. "Кружева" 500 руб. "Инженум" 1240 руб. 3000 руб. «Альтернатива Aveda»  700 руб. "Королева красоты" 1383 руб. 2500 руб. "Альтернатива"
Общий массаж тела 900 руб. "Элис" 1275 руб. 1800 руб. "Кружева" 800 руб. "Все звезды" 1627 руб. 2500 руб. Backstage 1500 руб. Motchany 1850 руб. 2200 руб. "Альтернатива"

Поделитесь статьей в социальных сетях:

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *