Уважаемая Лариса! На Ваш вопрос отвечает Наталья Яковлева, преподаватель ОЦ "Салон-менеджмент": "Это зависит от того, какая система начисления з/п присутствует у Вас в салоне. Вариант 1: стоимость услуги = стоимость работы мастера + отдельно стоимость материалов. В данном случае мастер получает свой % только от стоимости работы. Вариант 2: в стоимость услуги уже заложена стоимость материалов согласно нормам расхода. В данном случае мастер получает свой % от полной стоимости услуги. При соблюдении норм расхода материалов с мастера не производится никаких вычетов, в случае несоблюдения норм расхода материалов (перерасход) мастер выплачивает стоимость материалов сверх норм расхода".