Подскажите, пожалуйста, с точки зрения экономической эффективности работы предприятия, какой процент от выручки должен составлять фонд оплаты труда (ФОТ) работников, а из него — ФОТ административных работников (тех, кто непосредственно не приносит прибыль предприятию). И соотношение заработной платы следующих работников: администратора, кассира, уборщика, охранника, завхоза, старшего мастера, менеджера.
