Продолжите бесплатное чтение этой и других статей после простой регистрации на сайте

Я уже зарегистрирован:


Я не помню пароль

Я ещё не зарегистрирован:

(495) 775-92-55, 412-09-18
Журнал о бизнесе салонов красоты, медицинских и оздоровительных центров

Коллагеновый уход в салоне красоты

Скачать статью в PDF
Распечатать
При упоминании о салонных услугах и профессиональной косметике, позволяющих сохранить и продлить красоту, здоровье и молодость кожи, часто употребляется такое понятие, как «коллаген». Коллаген – это поистине белок «молодости». От его количества в организме человека во многом зависит состояние кожи, ее гладкость и упругость, отсутствие морщин. Именно поэтому процедуры и продукция с применением коллагена получили распространение в косметологии и стали востребованными среди клиентов предприятий бьюти-бизнеса.

Что такое коллаген?

 

Коллаген (от греч. kolla – клей и genes – рождающий, рожденный) – это фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани человеческого организма (кожи, связок, сухожилий, костей, хрящей и др.), а также всех многоклеточных. Коллаген – это необходимый структурный элемент всех органов и важный участник огромного количества протекающих в организме процессов, он играет важную роль в механизме старения организма. «Человек имеет возраст соединительной ткани», – утверждал академик А.А. Богомолов. И действительно, количество коллагена является показателем биологического возраста каждого человека. Коллаген составляет примерно третью часть всей массы белков человеческого организма. Для взрослого мужчины, весящего 70 кг, это составляет 5,5% массы тела, или около 4 кг. В этом количестве коллагена содержится 8·10²¹ молекул. Это гигантское число. Если мы плотно, бок о бок, упакуем эти молекулы в цилиндрическую нить толщиной 4 мкм, то длина нити будет равна расстоянию от Земли до Луны.

 

Wella Professionals

Мария Кухтенкова, ведущий тренер-косметолог Российского представительства торговой марки GATINEAU (Paris):
«Коллаген – фибриллярный белок группы склеропротеинов. В настоящее время идентифицировано более 20 генетически различных типов коллагена. Благодаря своему строению коллаген способен сильно растягиваться. Коллаген составляет около трети всех белков животных организмов и является важным структурным компонентом соединительной ткани, сухожилий, связок, хрящей, кожи, костей, чешуи рыб, выполняя главным образом опорные функции. Также он защищает ткани от механических повреждений и в случае повреждения участка кожи или мышцы принимает участие в скорейшем восстановлении и обновлении клеток. Коллагеновые волокна, основной компонент дермы, составляют приблизительно 75% сухой массы кожи и обеспечивают ее прочность и упругость».


Коллаген также называют «тройной спиралью», которая является молекулярной формой данного белка.

 

Лариса Игоревна Стома, главный врач клиники anti-age и эстетической медицины RHANA (отделение Зоологическая):
«Молекула коллагена представляет собой правозакрученную спираль, которая состоит из трех альфа-цепей. Скручиваясь, они образуют молекулу тропоколлагена. Каждая альфа-цепь, в свою очередь, состоит из 1050 аминокислот и имеет длину 300 нм. Необычен аминокислотный состав коллагена: каждая третья аминокислота – это глицин, 20% составляют остатки пролина и гидроксипролина, 10% – аланина, остальные 40% представлены всеми другими аминокислотами».

Спиральная организация делает структуру коллагена стабильной (устойчивой), что очень важно для поддержания упругости и эластичности кожи.

Рис. 1. Строение коллагена

 

Коллаген производится фибробластами. Точнее, в фибробластах происходят основные стадии формирования коллагеновых волокон. В молодом возрасте в организме человека преобладают процессы синтеза коллагена над его распадом. Максимальная выработка данного вещества в организме человека наблюдается в возрасте до 28 лет. Выработка собственного коллагена стимулируется специфическим ферментом – коллагеназой. Но со временем под влиянием внешних и внутренних факторов обновление коллагена замедляется, в результате чего образуются «лишние» волокна, необработанные ферментом коллагеназы, которые не могут образовать здоровую коллагеновую структуру. Эти «мертвые» волокна не имеют ни упруго-эластичных свойств, ни способности впитывать в себя влагу. В результате из-за них в коллагеновом слое появляются прочные поперечные межмолекулярные связи, которые уплотняют дерму, повышая ее прочность, но одновременно снижают ее упруго-эластические свойства. При этом влагосодержание коллагеновых структур также снижается. Кожа стареет, становится дряблой, сухой, появляются складки, морщинки.

 

Кожа человека состоит из эпидермиса, дермы и гиподермы (подкожно-жировой клетчатки). Эпидермис включает в себя пять слоев эпидермальных клеток и составляет поверхность кожи.
Дерма, или собственно кожа, играет роль каркаса, который обеспечивает механические свойства кожи, ее упругость, прочность, эластичность. Она состоит из двух слоев: сосочкового слоя, на котором располагаются многочисленные выросты, и сетчатого, содержащего в себе петли капилляров и нервные окончания, фолликулы волос, железы, а также эластиновые и коллагеновые волокна, придающие коже прочность и эластичность, и гиалуроновую кислоту, удерживающую воду. Между волокнами располагаются основные клетки дермы – фибробласты, отвечающие за синтез биологически активных веществ, в том числе и компонентов дермы. 
Подкожно-жировая клетчатка представляет собой самый нижний слой кожи и состоит из пучков соединительной ткани и скоплений жировых клеток, пронизанных кровеносными сосудами и нервными волокнами.

 

С тех пор как в 30-х годах ХХ века коллаген был выделен в отдельную группу белков, обладающих своей собственной структурой, многие ученые во всем мире трудились над его изучением. Занимались этим вопросом крупнейшие ученые XX века из Америки, Европы, Израиля и СССР, многие из которых являются лауреатами Нобелевской премии: Л. Полинг, Р. Кори, Х. Берман, Ф. Крик, В.Н. Орехович, В.О. Шпикетер, А. Йонат, А. Рич, А. Кесслер, К. Пиза, Дж. Гросс, Дж. Хайберберг.

С 30-х годов ХХ века начались активные разработки коллагена для использования в косметологии. В самом начале исследований данный белок получали из кожи крупного рогатого скота. Этот коллаген пытались применять для решения проблем старения кожи, однако на данном этапе изучения он не был достаточно эффективен.

В процессе исследований были предложены разнообразные источники животного мира для выделения коллагена. Помимо дермы млекопитающих, коллаген также добывали из ткани рыб и моллюсков, но он также не был достаточно эффективным.

 

Важным шагом в изучении коллагена стала разработка нового метода, дававшего возможность производить коллаген (как из животных, так и из рыб), который бы сохранял многогранную структуру аминокислот, подобную человеческой, так называемую тройную спираль. Такой коллаген получил название «нативный». Данное открытие должно было помочь вернуть коже белок, дефицит которого приводит к старению, и тем самым стать эликсиром молодости. Но, к сожалению, полученный таким методом коллаген имел существенный недостаток: он не мог проникать сквозь роговой слой кожи. При нанесении на поверхность кожи значительный молекулярный вес такого коллагена препятствовал преодолению эпидермального барьера и оказанию влияния на дермальный матрикс (восстановление коллагеновых волокон), он мог только остаться на поверхности кожи и служить защитной пленкой. Нативный коллаген лишь образовывал воздухонепроницаемую, влагоудерживающую коллагеновую матрицу, которая обладала свойствами «влажного компресса», благодаря чему происходило активное увлажнение эпидермального слоя и осуществлялась защита кожи от повреждений и грязи. Что само по себе также очень ценно. Однако эффект от использования такого коллагена длится до тех пор, пока продукт, его содержащий, находится на коже.

 

Поделитесь статьёй в социальных сетях:
Скачать статью в PDF
Распечатать

Другие статьи по теме: