Продолжите бесплатное чтение этой и других статей после простой регистрации на сайте

Я уже зарегистрирован:


Я не помню пароль

Я ещё не зарегистрирован:

(495) 775-92-55, 412-09-18
Журнал о бизнесе салонов красоты, медицинских и оздоровительных центров

Семейный бизнес: главный плюс – доверие к «родным» коллегам

Скачать статью в PDF
Распечатать
Сколько раз западные предприятия, производители косметики и оборудования, с гордостью (прежде всего!) сообщали нам о том, что их предприятие – «старинный, уважаемый СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС». К сожалению, для нашей страны «семейное предприятие» – вещь еще достаточно редкая. Сегодня мы хотим познакомить наших читателей с опытом работы сети салонов, которыми руководит именно семья: Наталья Александровна и Николай Михайлович Михайлюк и их дочери Евгения и Екатерина. 
Опыт этой семьи пригодится тем, кто только-только приобрел салон или собирается стать его владельцем. И конечно, тем семьям, которые хотят работать в индустрии красоты вместе.

Евгения Михайлюк: В 2005 году я заканчивала учебу в УГТУ УПИ, тема моего курсового проекта называлась «Маркетинговое исследование салонного бизнеса в городе Екатеринбурге» и была выбрана не случайно: во-первых, здесь я живу; во-вторых, моя семья как раз решала, в какой бизнес вложить семейные сбережения. Проведенное мною исследование нарисовало весьма оптимистичную картину, а финансовая его часть очень заинтересовала родителей и сестру. В результате уже через два месяца мы приобрели действующий салон красоты – самый старый и очень популярный в городе Березовский (15 км от Екатеринбурга). Почему именно его? Обычное стечение обстоятельств. Изначально была идея строить салон от начала до конца самим, но в один момент в газете мы увидели объявление о продаже действующего предприятия и решили пойти по пути наименьшего сопротивления (как нам тогда казалось): купить уже готовый бизнес, «вместе» с мастерами и наработанной клиентской базой.

 

Если бы тогда мы имели чуть больше опыта и внимательно подсчитали, сколько нам еще придется вложить в это действующее предприятие, чтобы привести его в достойное состояние, вряд ли бы эта сделка состоялась! Ведь салон этот долгие годы был в аренде, из него только выкачивали и выкачивали прибыль и буквально ничего не вкладывали.

 

Wella Professionals

Отсюда мой первый совет: будьте очень внимательны, приобретая готовый бизнес. Дело не только в том, что продавец может искажать (в свою пользу) его доходность и прочие «достоинства». Важно верно подсчитать, сколько придется вложить вам в данный салон сразу или вскоре после его приобретения.

 

К сожалению, ввиду отсутствия опыта мы просчитали не всё. А с момента открытия данного салона прошло три года, и за это время в него не вкладывалось ни копейки! Поэтому нам пришлось вложить в свое предприятие еще треть от его стоимости, чтобы элементарно салон перестал быть убыточным. Мы отремонтировали помещение и фасад здания (тем более что оно расположено на главной улице города), сменили вывеску (она стала одной из первых светящихся рекламных конструкций в Березовском), закупили новое оборудование и перешли на новые марки препаратов, следовательно, пришлось еще оплатить обучение и повышение квалификации мастеров… Значительным расходом стала реклама обновленного салона.

Очень важно было увеличить количество рабочих мест. Для начала мы отделили друг от друга кабинеты маникюра и педикюра. Потом оборудовали 6 парикмахерских кресел и обновили мойку. Переплачивали при этом довольно много, всё приходилось приобретать у перекупщиков (другой возможности в Екатеринбурге тогда просто не было), а не у официальных дистрибьюторов фирм-производителей. Дело дошло до того, что первый климазон я притащила на «своих плечах» с выставки из Москвы. Досконально изучила все предложения на рынке парикмахерского оборудования и просто НЕ СМОГЛА пройти мимо стенда, на котором в последний день выставки продавали выставочный образец климазона с огромной скидкой. Счастливая и довольная, в обнимку с климазоном, ехала в поезде полтора суток… Сегодня этот климазон уже давно морально устарел, но до сих пор стоит в салоне как раритет. А оборудование мы покупаем теперь только у официальных поставщиков. В настоящий момент объем наших закупок таков, что мы можем себе позволить напрямую приобретать в Москве, как мелкие оптовики, всё, что нам нужно. Даже с транспортными расходами получается на 20 процентов дешевле, чем на месте.

 

Второй совет: занимайтесь мониторингом рынка оборудования. Отслеживайте спецпредложения и скидочные программы, это может быть очень выгодно.

 

Моя мама (экономист по образованию, большую часть жизни проработала главным бухгалтером) тем временем занялась кадровым вопросом. Естественно, не все сотрудники сразу приняли нас и наши новые правила, поэтому начались увольнения. Между тем в этих новых правилах не было ничего необычного и сложного. Например, до нас в салоне было принято выдавать зарплату… каждый день. Очень неудобно. Много лишних расчетов и трудно аккумулировать средства, а ведь нам было необходимо оперировать максимально большими суммами, так как салон требовал вложений, потянуть которые только из денег нашей семьи, без средств салона было тяжело. Поэтому мы решили оплачивать работу персонала два раза в месяц: выдавая аванс и делая расчет в конце отчетного периода. Для людей это было непривычно и вызвало неудовольствие.

 

Как и требование… соблюдать элементарный режим работы, внутренний распорядок. Как ни странно, одним из самых «больных» мест стало запрещение курить на крыльце салона; мы очень часто слышали фразы типа: «Три года уже так работаем и будем работать, курили на крыльце и будем курить». Самые рьяные и принципиальные курильщики даже уволились… К счастью, замена оставившим нас сотрудникам нашлась довольно быстро.

 

Еще одной серьезнейшей проблемой стали препараты. Например, в косметологическом кабинете стояли на одной полке кремs «Орифлейм» и «Чистая линия». Мне пришлось объехать всех поставщиков в городе, изучить условия сотрудничества и выбрать оптимальный вариант для нашего салона в соотношении цены и качества. Оставалось «объяснить» преимущества новой, профессиональной косметики клиентам.

Здесь важную роль сыграло «сарафанное радио». В маленьких городках, я уверена, это самый лучший и надежный способ рекламы. Но как продемонстрировать окружающим достоинства наших новых препаратов и услуг? Мы решили использовать… свою семью. Все новые препараты и технологии испытывались и отрабатывались на членах нашей семьи. Я, например, стала первой в городе носить наращенные волосы, а позже – африканские косички… Средства по уходу за увядающей кожей «рекламировались» моей мамой. Папу мы привлекли для «рекламной кампании» мужской линии, от крема для ног до красителей для волос. Последнее далось не просто: тогда отец всё еще продолжал трудиться в нашем первом семейном бизнесе, к индустрии красоты никакого отношения не имевшем. Салон папа презрительно именовал «мастерской», считал эту затею пустой тратой времени, ведь салон на тот момент еще не приносил ни копейки прибыли.

 

Выбирая марки препаратов, на которых предстояло работать салону, мы учитывали в первую очередь соотношение цены и качества. Поэтому могу дать еще один совет: выбирая марку препаратов для своего салона, обращайте внимание не только на эффективность того или иного средства, но и на качество обучения, которое предлагается его дистрибьютором.

 

Буквально постигая крупица за крупицей салонный бизнес изнутри, мы были абсолютно безграмотные в области косметологии, и неожиданно нам на помощь пришли наши конкуренты. Случилось так, что мы познакомились со специалистами из салона «Эгоист», одного из лучших салонов красоты в Екатеринбурге. И вот эти «конкуренты» консультировали нас, дали кучу советов, подсказали, как производить расчеты различных процедур, подарили очень много специальной литературы и просто подбадривали нас своим добрым словом. А директор салона «Эгоист» Ирина Исаковна Магина даже подарила нам огромную педикюрную гидромассажную ванну.

 

Совет: не надо ненавидеть конкурента. Обмен опытом и взаимная помощь могут оказаться намного выгоднее.

 

Со временем мы продолжили «традицию»: когда купли себе новую ванну, эту передарили другому начинающему жизнь маленькому салону красоты. Конечно, никто не предлагает идти в соседний салон и дарить ему своих клиентов, но жить без опыта и без общения с коллегами, поверьте, совсем не выгодно!

 

Поделитесь статьёй в социальных сетях:
Скачать статью в PDF
Распечатать

Другие статьи по теме: