Статьи

УВЕЛИЧЕНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ СПА-САЛОНОВ В ФИТНЕС- И WELLNESS-ЦЕНТРАХ С ПРИМЕНЕНИЕМ АНАЛИЗА БЮДЖЕТА О ДОХОДАХ И РАСХОДАХ

Автор: Виктор Огуй, ведущий специалист по развитию СПА-технологий сети Институтов красоты «Beauty SPA» фитнес-клубов World Class, г. Нижний Новгород

Основная цель любого бизнеса – это получение прибыли. Увеличивать прибыль можно двумя путями: увеличением доходов и минимизацией расходов. Каким образом делать это максимально эффективно, мы и попробуем описать в данной статье.
Итак, какие же инструменты нам понадобятся и на что надо обратить особое и пристальное внимание.

• Непрерывность бизнес-процессов во времени: от момента поставки ТМЦ (товарно-материальных ценностей) до оказания услуги или продажи товара.

Описание бизнес-процессов – это схематическое детальное описание деятельности предприятия. Как правило, данную работу выполняют консалтинговые компании. Итоги работы представляются в виде отчетов по каждому посту, финального отчета, описывающего деятельность организации в целом, и графических моделей бизнес-процессов организации в разрезе каждого поста и организации в целом.
Описание бизнес-процессов подразделяется на: 

• описание бизнес-процессов «как есть» для их последующей реструктуризации;
• описание бизнес-процессов для написания должностных инструкций и регламентов;
• описание бизнес-процессов для автоматизации;
• описание бизнес-процессов для сертификации системы менеджмента качества на соответствие требованиям стандарта ISO.

То есть для эффективности работы предприятия должно быть четко прописано и понятно каждому сотруднику на менеджерской позиции, какие технологические функции он выполняет. Например, все, кто занимается продажами товаров или услуг (администраторы, специалисты), обеспечивают поступление денежных средств в компанию, а менеджер по снабжению обеспечивает учет ТМЦ, контроль за их расходом, а также необходимый оптимальный складской запас для продажи и оказания услуг.